Sydney News No 10
18. 12. 2009
Další večírek byl daleko lepší. Já vůbec zbožňuju čínské večírky. Číňani totiž vědí, kdy přijít a hlavně, kdy odejít. Nic zbytečně nenatahují, blízkost alkoholu pro ně neznamená povel k jeho okamžitému přemístění do vlastního trávicího traktu a ta kuchyně!! Vždy přede mě na stůl přistane něco, co jsem ještě nikdy neviděl. Občas sice chvíli přemýšlím, jestli mám začít zvracet anebo věc skutečně vložit do úst, ale odvážnému štěstí přeje a já na nic do dnešního dne neumřel… Tentokrát to bylo „stoleté vejce“!

Bylo mi vysvětleno, že se vezme normální vejce, zahrabe se do země a pak se sto let čeká. Dnes k tomu mají nějaké postupy, které celou záležitost jemně urychlují, ale podstata zůstává stejná. Výsledkem je pak vajíčko s černým želatinovým bílkem a žloutkem, který vypadá jako právě uvařený. Ale je černý. Jak jinak!
Vajíčko chutná stejně, jako když ho doma vytáhnu po pěti minutách z vařící vody. Takže asi zůstanu věrný tradici.
Dále pokračujeme v naší klasice pořádání pikniků ve Watsons Bay. Ten poslední měl trošku hořkou příchuť. Loučili jsme se s Ivou, která odjíždí na půl roku do Japonska za hlasem svého srdce. Její Australan v Tokyu učí angličtinu a bylo jim po sobě už smutno.
Navíc i Petrovi se pobyt v Austrálii už nepěkně krátí a tak jsme si vychutnávali jedno
z posledních společných potápění na Watsons Bay. Bohužel jsem si zapomněl podvodní foťák a propásl tak šanci vyfotit chobotnici, o které jsem tušil, že tam někde musí být, hledal ji už skoro rok a ten den ji konečně našel. Tak snad příště.

Zatímco pikniky patří k příjemným stránkám našeho života v Austrálii, o místní dopravě se to říct nedá. Australské autobusy mě vzrušují čím dál tím víc. V úterý jsem na zastávce čekal asi 40 minut, než se uřícený autobusák přihnal i se svojí károu a zoufalí cestující se narvali dovnitř. Já celý nadšený, že už mě dnes nic horšího potkat nemůže, zaujal místo na sedadle úplně v zadu a těšil se na jízdu až na konečnou. Jenže roztomilý autobusák se rozhodl být velmi vtipný. Domotal se jen o pět zastávek dál, v Rose Bay nám oznámil, ať si laskavě vystoupíme, že už má příliš velký zpoždění, do Watsons Bay to nestíhá a tak musí jet neprodleně zase zpátky do města.
Já se jinak považuju za flegmatika, ale při kontaktu s autobusovou dopravou v Sydney se mi chce velmi často křičet a plakat. A myslím, že nejsem zdaleka jediný.
Milí autobusáci na dnešek vyhlásili stávku. Vše ostatní fungovalo (tj. lodě a metro), ale
shodou okolností do Watsons Bay se ráno a večer jinak než autobusem nedostanete. A z ní taky ne! Raději jsem tedy onemocněl a vůbec nevycházel z domu. Doufám, že si všichni drazí řidiči autobusů večer pustili zprávy a slyšely ty peprné nadávky cestujících, kteří ten den marně čekali na zastávkách na svůj autobus.
Zapomněli si totiž jako správní Australané říct své oblíbené „no worries“ a zůstat doma…